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【台中食記】環境與食物均有一定品質-沐森麵店

沒想到一個麵店，外觀看起來這麼有氣質，單從外頭看，會以為經過了義大利麵或早午餐的餐廳。

沐森麵店，位於台中南屯區大墩十二街，接近熱鬧的公益商圈。

店內的招牌是豬肝系列和肉羹，今天肚子不餓，點了一盤燙青菜(NT.40)和豬肝湯(NT.40)。

燙青菜：今日是燙地瓜葉，菜很新鮮，老闆大器給了很大一碗，全部吃完會有飽足感，如果喜歡清淡口味者，可以跟老闆說不加醬(只是加了醬，味道也沒有太重就是了)。

豬肝湯：湯很甘甜，肉質Q嫩，豬肝舀起來，滿滿好幾塊。這豬肝沒有很重的內臟味，簡單佐以嫩薑入湯，喝來開脾，身心舒暢。

補充說明，這次之前，就來拜訪過幾次，餛飩與滷味也很美味。

如果平常想吃個麵點、小菜、熱湯，不管是自己一個人，或是和幾個三五好友或家人，都很適合到「沐森麵店」，好好享受簡單卻有很有品味與品質的一餐。

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【店家資訊】

店名：沐森麵店

地址：408台中市南屯區大墩十二街174號

電話：04 2326 0357

營業時間：11:00–14:30，16:30–21:00(星期日中午不休息)

停車：附近有家樂福或台灣聯通停車場

價位：NT.40~150 / 人