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【屏東枋寮】遇到畢生最愛的「玉子燒」啦!- 硬漢會所

 

我在「硬漢會所」,遇到畢生最好吃的「玉子燒」(發光)。

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「硬漢會所」位於屏東枋寮的「鐵道藝術村」內,出了枋寮車站正門之後往左走,不到100公尺就能看到。從店家外頭可以看到燈籠招牌,小庭園內是非常有日本味的屋台,光走到門口,就以為自己到了日本(突然好想換和服、穿木屐)。晚上不到六點,店裡已是滿滿人潮,我們被安排在搖滾屋台區(屋台前後方也有一般座位區)。

 

打開菜單琳瑯滿目,主要分成串烤、串炸、關東煮、單品、飲料、甜點幾項,每一個單項價格都很親民。有趣的是菜單是「中日文雙語版」,完全做足了日本風阿!

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好不容易把菜單都掃瞄了一遍,Round1點了「杏鮑菇、鴨肉串、豬肉串、玉子燒」。

★杏鮑菇(NT.35):份量不多,表皮微烤,吃的到菇菇所含的水分,厲害在醬汁,有點類似日式醬油,但不到那麼重口味。

★鴨肉串(NT.35):別的地方少見的鴨肉口味,沒有鴨腥味,肉質不乾不柴,帶點油質,不敢吃鴨肉的人,可以嘗試。

★豬肉串(NT.35):表現中規中矩,豬肉偏里肌類型,咬來紮實。

★玉子燒(NT.60):強推!本人畢生到目前為止,最滿意的玉子燒!(如果有人吃過這個玉子燒,還敢說全台有比這家厲害的,拜託趕快告訴我,我一定要去比較一下。) 這玉子燒不僅是我心目中全台最強,也當之無愧是本店扛霸子!各位看官,必點!必點!好嗎!去到那沒點到這一樣,算是白來!這「塊」在地人口中「黃黃又軟軟」的那一樣,份量不小,店家貼心的切成十餘塊,閃閃發亮的金黃外表裡頭,包覆孔隙充滿蛋汁的蛋燒,一入口軟嫩的雞蛋在嘴裡綻放,濃郁的蛋香和微甜滋味讓人神魂顛倒,真的捨不得一次吃掉,這塊吃下去,是要起立鼓掌的啦!為了這一大塊玉子燒,我願意未來在前往台灣南端的路上,刻意彎進去這間店再訪!

 

Round1吃完,覺得口袋還有一點預算(阿,是肚子容量還有一些),於是進入Round2,這次點了:筊白筍、牛肉串、柳葉魚串炸。

★筊白筍(NT.35):和杏鮑菇一樣,份量不多,表皮微烤,吃得到水分,醬汁和杏鮑菇是一樣的。

★牛肉串(NT.35):肉質很嫩,很juicy,算是平民價格但優質享受。

★柳葉魚串炸(NT.40):一份有4條柳葉魚,每隻魚裡頭都有滿滿的魚蛋,喜歡魚蛋的人不要錯過。

 

店家的裝潢與氛圍,營造了濃厚的日式風情,餐點不管烤的、炸的或單品都有其獨特風味(忍不住想再說一次:玉子燒萬歲!),這間店由年輕人創業經營,從晚上五點營業至半夜十二點,看著他們賣力工作、熱情招呼的身影,身為顧客會覺得感動,他們的創業與經營精神,也值得眾人鼓勵。總之,這是一間價格平實的一級棒小店,有到枋寮(或出門會路過枋寮)的人,真心推薦去光顧唷!

 

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【店家資訊】

店名:硬漢會所

地址:940屏東縣枋寮鄉儲運路19號 (地圖連結)

電話: 0988-139-949 (可預約)

營業時間:17:00-00:00

FB專頁:連結

 

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